Zimný čaj

Bylinkami zimy sú pamajorán obyčajný, mäta, repík lekársky a skorocel: tieto rastliny sú aj zložkami Zimného čaju uja Juraja, ktorý môžete konzumovať ako prevenciu alebo aj len tak, pre chuť. Pri menšom prechladnutí a bolestiach hrdla je konzumácia väčšieho množstva čaju vhodným doplnkom liečby, respektíve samotnou liečbou.
Zloženie „Zimného čaju“: repík lekársky, pamajorán obyčajný, skorocel kopijovitý, mäta pieporná.
Príprava: jednu lyžičku (3 g) čajových byliniek zalejte 2,5 dl horúcej vody a nechajte ich 15 minút lúhovať. Nepoužívajte kovové sitko.
Konzumácia: podľa možností ho konzumujte bez ochutenia alebo s malým množstvom medu. Môžete ho konzumovať kedykoľvek počas dňa. Deťom od 3 rokov sa môže podávať len v zriedenom stave (čajová lyžička čajových byliniek v pomere ku 2,5 dl vody).