Platan Makový olej lisovaný za studena 250 ml

Podrobný popis

Platan makový olej – 100 % za studena lisovaný olej z makových semien

Platan makový olej sa vyrába lisovaním makových semien za studena. Vyznačuje sa jemnou, charakteristickou orieškovou chuťou a prirodzene vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín. Vďaka šetrnému spôsobu spracovania je vhodný na priamu konzumáciu aj použitie v studenej kuchyni.

Makový olej je zaujímavou alternatívou k bežným rastlinným olejom. Hodí sa do sladkých aj slaných jedál a svojou chuťou príjemne dopĺňa kaše, šaláty, nátierky či hotové pokrmy.

Makový olej a jeho prirodzené zloženie

Makové semená sú tradičnou súčasťou stredoeurópskej kuchyne. Olej získaný z ich semien obsahuje predovšetkým tuky, medzi ktorými prevládajú nenasýtené mastné kyseliny.

Podľa výživových údajov výrobcu tvorí 90 % tukov makového oleja nenasýtená časť. Významné zastúpenie majú najmä polynenasýtené mastné kyseliny.

Makové semená prirodzene obsahujú aj minerálne látky, napríklad vápnik a horčík. Ich množstvo v samotnom oleji však môže byť veľmi nízke, pretože pri lisovaní zostáva väčšina minerálnych látok v pevnej časti semien.

Nenasýtené mastné kyseliny a cholesterol

Makový olej obsahuje podľa výrobcu 70 g polynenasýtených a 20 g mononenasýtených mastných kyselín na 100 g výrobku.

Nahradenie nasýtených mastných kyselín nenasýtenými mastnými kyselinami v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.

Makový olej tak môže byť súčasťou pestrej a vyváženej stravy, najmä ak ním nahradíte časť tukov s vyšším obsahom nasýtených mastných kyselín.

Prečo si vybrať makový olej Platan?

• 100 % makový olej lisovaný za studena.
• Obsahuje 90 % nenasýtených mastných kyselín.
• Jemná, prirodzene oriešková chuť.
• Bez umelých konzervačných látok a farbív.
• Vhodný do sladkých aj slaných jedál.
• Možnosť priamej konzumácie bez tepelnej úpravy.

Použitie a dávkovanie

Odporúčané množstvo podľa výrobcu: 1–2 čajové lyžičky denne.

Makový olej môžete konzumovať samostatne alebo ho pridávať do hotových jedál. Výborne sa hodí na:

• ovsené a obilninové kaše,
• jogurty, tvarohové a ovocné jedlá,
• zeleninové a listové šaláty,
• domáce nátierky a studené omáčky,
• dochutenie sladkých dezertov a hotových pokrmov.

Dôležité: Makový olej odporúčame používať predovšetkým bez tepelnej úpravy. Vzhľadom na vysoký obsah polynenasýtených mastných kyselín nie je vhodný na vyprážanie ani dlhodobé zahrievanie.

Zloženie

Zloženie: 100 % makový olej lisovaný za studena.

Alergény: Môže obsahovať mandle, sezam a orechy.

Krajina výroby: EÚ.

Výživové údaje

Priemerné výživové hodnoty na 100 g výrobku:

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke.

Objem: 250 ml.