Platan hidegen sajtolt mákolaj 250 ml

Termék részletes leírása

Platan hidegen sajtolt mákolaj – 100% természetes olaj mákmagból

A Platan mákolaj mákmagból, hidegen sajtolással készül. Kellemesen lágy, jellegzetesen diós ízű növényi olaj, amely természetes módon gazdag telítetlen zsírsavakban. A kíméletes feldolgozásnak köszönhetően elsősorban hidegkonyhai felhasználásra és közvetlen fogyasztásra alkalmas.

A mákolaj különleges ízvilága miatt édes és sós ételekhez egyaránt jól illik. Zabkásákhoz, salátákhoz, zöldségkrémekhez vagy desszertekhez adva változatosabbá teheti a mindennapi étrendet.

A mákolaj természetes összetétele

A mákmag a közép-európai konyha hagyományos alapanyaga. A belőle sajtolt olaj elsősorban zsírsavakat tartalmaz, amelyek között jelentős arányban vannak jelen a telítetlen zsírsavak.

A gyártó tápértékadatai alapján a Platan mákolaj zsírsavainak 90%-a telítetlen zsírsav, ezen belül különösen magas a többszörösen telítetlen zsírsavak aránya.

A mákmag természetes módon ásványi anyagokat, például kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Fontos azonban tudni, hogy ezek nagy része az olajsajtolás során a mag szilárd részében marad, így a mákolaj nem tekinthető jelentős kalcium- vagy magnéziumforrásnak.

Telítetlen zsírsavak és a koleszterinszint

A Platan mákolaj a gyártó adatai szerint 100 grammonként 70 g többszörösen telítetlen és 20 g egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmaz.

A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal történő helyettesítése az étrendben hozzájárul a normál vérkoleszterinszint fenntartásához.

A mákolaj ezért jól beilleszthető a kiegyensúlyozott táplálkozásba, különösen akkor, ha telített zsírokban gazdag zsiradékok egy részét helyettesítjük vele.

Miért válaszd a Platan mákolajat?

• 100% hidegen sajtolt mákolaj, hozzáadott mesterséges adalékanyagok nélkül.
• 90% telítetlen zsírsavat tartalmaz.
• Lágy, kellemesen diós íz.
• Mesterséges tartósítószerektől és színezékektől mentes.
• Édes és sós ételekhez egyaránt használható.
• Önmagában és hideg ételekhez adva is fogyasztható.

Használat és adagolás

A gyártó által javasolt napi mennyiség: 1–2 teáskanál.

A mákolaj önmagában is fogyasztható, de számos ételhez hozzáadható. Különösen jól illik:

• zabkásákhoz és más gabonakásákhoz,
• joghurtos, túrós és gyümölcsös ételekhez,
• friss zöldségsalátákhoz,
• házi krémekhez és hideg mártásokhoz,
• desszertek és készételek utólagos ízesítésére.

Fontos: A mákolajat magas többszörösentelítetlenzsírsav-tartalma miatt elsősorban hőkezelés nélkül ajánlott fogyasztani. Sütéshez és magas hőmérsékleten történő hevítéshez nem javasolt.

Összetevők

Összetevők: 100% hidegen sajtolt mákolaj.

Allergének: Nyomokban mandulát, szezámmagot és dióféléket tartalmazhat.

Gyártási hely: Európai Unió.

Átlagos tápérték

100 g termékben:

Tárolás

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tartandó.

Kiszerelés: 250 ml.