Platan hidegen sajtolt feketeköménymag-olaj 100 ml

Termék részletes leírása

Platan hidegen sajtolt feketeköménymag-olaj – 100% természetes növényi olaj

A Platan feketeköménymag-olaj a feketekömény (Nigella sativa) magjainak hidegen sajtolásával készül. Ez a hagyományosan használt növényi olaj jellegzetes, kissé kesernyés, fűszeres ízéről és intenzív aromájáról ismert.

A feketeköménymag-olaj évszázadok óta része a közel-keleti és mediterrán étkezési hagyományoknak. Természetes módon tartalmaz telítetlen zsírsavakat és különféle növényi vegyületeket.

A feketekömény természetes összetevői

A feketekömény (Nigella sativa) apró, fekete magvú növény, amelynek magjait fűszerként és olajkészítésre egyaránt használják.

A feketekömény egyik legismertebb természetes vegyülete a timokinon, amelynek tulajdonságait számos tudományos kutatás vizsgálja. A timokinon mennyisége a magok eredetétől és a feldolgozási eljárástól függően változhat. Ennél a terméknél a gyártó nem tüntet fel standardizált timokinontartalmat.

A feketeköménymag-olaj értékes növényi zsírsavforrás, amely karakteres ízének köszönhetően változatosan beilleszthető az étrendbe.

Telítetlen zsírsavakban gazdag összetétel

A gyártó tápértékadatai szerint a feketeköménymag-olaj zsírsavösszetételének 90%-át telítetlen zsírsavak alkotják. Ebből 30% egyszeresen telítetlen és 60% többszörösen telítetlen zsírsav.

A telítetlen zsírsavak fontos részei a kiegyensúlyozott étrendnek. A telített zsírsavak telítetlen zsírsavakkal történő helyettesítése az étrendben hozzájárul a normál vérkoleszterinszint fenntartásához.

Miért válaszd a Platan feketeköménymag-olajat?

• 100% hidegen sajtolt feketeköménymag-olaj, hozzáadott mesterséges adalékanyagok nélkül.
• 90% telítetlen zsírsavat tartalmaz.
• Mesterséges tartósítószerektől és színezékektől mentes.
• Jellegzetes, fűszeres, enyhén kesernyés íz.
• Önmagában és hideg ételekhez adva is fogyasztható.

Használat és adagolás

A gyártó által javasolt napi mennyiség: 1–2 teáskanál.

A feketeköménymag-olaj önmagában is fogyasztható, de különféle ételekhez is hozzáadható. Különösen jól illik:

• friss zöldségsalátákhoz,
• házi salátaöntetekhez és pácokhoz,
• zöldséges krémekhez és mártogatósokhoz,
• elkészült ételek utólagos ízesítésére.

A hidegen sajtolt olajat elsősorban hőkezelés nélkül ajánlott használni. Sütéshez és magas hőmérsékleten történő hevítéshez nem javasolt.

Összetevők

Összetevők: 100% hidegen sajtolt feketeköménymag-olaj (Nigella sativa).

Adalékanyagok: Hozzáadott mesterséges tartósítószerektől és színezékektől mentes.

Gyártási hely: Európai Unió.

Átlagos tápérték

100 g termékben:

Tárolás

Száraz, fénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tartandó.

Kiszerelés: 100 ml.