Szafi Free EXPRESSZ Zmes na cesto bez kysnutia 1000 g

Podrobný popis

Szafi Free EXPRESSZ Zmes na Cesto Bez Kysnutia 1000 g
Pripravte si sladké a slané „kysnuté“ cestá bez kysnutia za pár minút! Táto bezlepková, bezmliečna, bezvaječná, bezsójová a bezkvasnicová zmes je ideálnym základom pre vyváženú stravu bohatú na vlákninu.

Výhody:

• Bezlepkové, bezmliečne, bezvaječné, bezsójové
• Bohaté na vlákninu
• Neobsahuje pridaný cukor

Nutričné hodnoty (100 g zmes):

• Energia: 1398 kJ / 331 kcal
• Tuky: 1,9 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g)
• Sacharidy: 65,2 g (z toho cukry: 2,1 g)
• Vláknina: 13,8 g
• Bielkoviny: 6,5 g
• Soľ: 0,03 g

Zloženie:
Bezlepkové múky (proso, batáty), tapiokový škrob, zmes vlákniny (psyllium, bambusová vláknina), hydrogénuhličitan sodný (kypriaci prostriedok), kyselina citrónová (regulátor kyslosti).

Návod na použitie:
Recept na kakaové slimáky (10 ks):
Ingrediencie:

• 150 g Szafi Free EXPRESSZ zmes
• 70 g Szafi Reform práškový erytritol
• 0,5 g soľ
• 10 g nastrúhaná citrónová kôra
• 10 g jablčný ocot alebo citrónová šťava
• 140 g voda
• 5 g zmes na miesenie

Plnka:

• 35 g kakaový prášok Szafi Reform
• 50 g práškový erytritol
• 60 g voda

Na potretie:

• 20 g tekutý marhuľový džem bez pridaného cukru

Postup:

1. Zmiešajte ingrediencie na cesto a nechajte 5 minút odstáť.
2. Premiesite cesto na pomúčenej ploche, vyvaľkajte do obdĺžnika a natrite kakaovou plnkou.
3. Zrolujte, nakrájajte na 10 častí a potrite džemom.
4. Pečte v predhriatej rúre na 160 °C 20-23 minút.
5. Postriekajte olejom a pečte ďalšie 2 minúty.