Stredoamerická espresso zmes Espresso Superiore - zrnková 125 g

Podrobný popis

Cafe Frei Stredoamerická espresso zmes Espresso Superiore - 125 g - celé zrná

Táto jedinečná espresso zmes prináša chute stredoamerického regiónu priamo do vašej šálky. Základ tejto zmesi tvoria výnimočné specialty kávy z Nikaraguy a Hondurasu, každá s hodnotením 80+ bodov. Podľa pokynov talianskeho pražiaceho konzultanta Cafe Frei, Marca Cremoneseho, vznikla táto harmonická kombinácia šiestich zložiek, ktorá rešpektuje tradíciu talianskeho espressa.

Telo zmesi tvorí nikaragujská arabica z oblasti Jinotega, pestovaná vo výške 1200 metrov nad morom. Táto vysokohorská káva dodáva nápoju plnosť a hĺbku. Typickú taliansku krémovosť a jemnú horkosť, tzv. "amaro", zase zabezpečuje honduraská arabica z regiónu Marcala.

Cafe Frei espresso-filozofia
Skutočné talianske espresso je krémové a komplexné. Cafe Frei verí, že správne espresso by malo byť pripravené minimálne z 8 gramov kávy, pričom optimálny čas extrakcie je 23-27 sekúnd. Objem hotového nápoja by nemal presiahnuť 16-24 mililitrov, čo zabezpečí dokonalú rovnováhu chutí.

Tipy na prípravu a skladovanie:

• Uchovávajte vždy v uzavretom obale na mieste chránenom pred svetlom.

• Nikdy neskladujte v chladničke, pretože chlad a vlhkosť môžu zhoršiť kvalitu kávy.

• Mletie vykonávajte vždy iba v množstve potrebnom na aktuálnu prípravu.

• Netto hmotnosť: 125 g

• Pôvod: Maďarsko

• Pôvod kávy: Plantáže v rovníkových oblastiach

• Výrobca: Cafe Frei Kft., 3170 Szécsény, Varsányi út 0212/8.

• Alergény: Zložky neobsahujú alergény.